長年在宜蘭縣礁溪鄉匏崙村飼養台灣水鹿的吳燦煌，因為養鹿和種香菇相當傑出，曾經榮獲十大神農獎，迄今仍守著農場成為養鹿專家，最近鹿茸陸續採收，6日採得一對重約10台斤的大鹿茸，因為貨真價實，早已被以每兩1000元的行情給訂走了。

72歲的吳燦煌是礁溪鄉農會理事、金桔村良鹿農場主人、更是全縣唯一養鹿產銷班的班長。宜蘭縣農會表示，鹿茸是傳統養生珍品，宜蘭縣是全國主要養鹿的縣市之ㄧ，去年底該會整合全縣鹿農，成立了縣內第一個養鹿產銷班。

(圖／因為在養鹿及種香菇領域表現傑出，吳燦煌早在廿餘年前就榮獲神農獎。陳木隆攝)

吳燦煌的農場飼養60隻台灣水鹿，並且慎選具有良好血統的公鹿留下來配種繁殖。他表示，每年3月至5月，尤其是在清明節過後，是採收鹿茸旺季，他的農場最近已陸續開始採收，一般鹿茸每對5到6台斤就算大了，但6日採收的這對鹿茸重達10台斤，是由7歲大的種鹿頭上長出來的。還未採收就被內行的顧客給訂走了。

吳燦煌說，他都是用玉米、牧草、桑椹葉等來餵水鹿，目前正值鹿茸採收時節，要品嚐珍貴新鮮的養生鹿茸正是時候。但是，他特別提醒民眾必須注意，千萬不要購買來路不明的鹿茸，尤其是走私進來的劣品。要買就要買現採新鮮的良品，目前成對購買每兩1000元，若是零買每兩1200元